A Hírös Hét célkitűzésével összhangban a Bács-Kiskun Megyei Kereskedelmi és Iparkamara „Hírös Vacsora” elnevezéssel a 13. jótékonysági vacsoraestet 2021. augusztus 26-án, csütörtökön két turnusba szervezve – 17.00 és 19.00 órai kezdettel – rendezte meg, ünnepélyes megnyitóval, Kecskemét főterén.
A bevételből – a tagok és a megye vállalkozóinak segítségével – az elmúlt években több mint 100, a szakképzésben résztvevő, szociálisan hátrányos helyzetű tanulót segítettek a szervezők.
A kamara a Hírös Vacsora nemes hagyományát ezúttal a Kecskeméti Csárda kiváló szakácsaival vitte tovább.
A menü ez volt:
– Kecskeméti Hírös Grilltányér (konfitált sertéstarja sült fokhagymakrémmel kenegetve, grillezett jércemell steak mézes-dijoni öntettel, fűszeres burgonyapürével, olívás-citrusos kevert salátával),
– vörösboros, tüzes marhapörkölt pásztortarhonyával és vecsési savanyúság kavalkáddal.
A menü ára elővételben 2.700 Ft, a helyszínen 3.000 Ft volt, és egy pohár fröccsöt vagy ásványvizet is magában foglalt.
A jótékonysági esemény bevétele idén is a szociálisan hátrányos helyzetű, ám kiváló tanulmányi eredményekkel büszkélkedő, szakmát tanuló diákokat segíti majd.
Forrás:www.keol.hu
Kép galéria
